
↑イチゴ狩りシーズンのはじまり、はじまり~!
先週、07年1/16(火)発売号の取材でイチゴ狩りスポットに行ってまいりました。

↑この色、この艶!
熟したイチゴをその場でもいで食べると、甘味の濃さに驚いちゃいます!
イチゴって、今では国民的フルーツだと思いますが、
日本でイチゴの栽培がはじまったのは、大正時代からなんですって。
意外に最近ですよね。
ところで、イチゴの正しい食べ方ってご存知ですか?
ヘタを取り、ヘタの付いていた白い部分からパクリと食べるんです。
下の方が糖度が高いですたらね。
おいしいところは最後まで取っておけ!ってことですね。
実際に試してみると、「なるほど!」ですよ。
農家さんによって、栽培しているイチゴの種類もさまざま。
取材時は「とちおとめ」「章姫(あきひめ)」「紅ほっぺ」「さちのか」の
4種を試食させてもらいましたが、見た目も味も全然違う!
ワタクシは「さちのか」が好き♪
濃いんですよね、味が。見た目も濃い。
食感でしたら、「章姫」がいいですね。

↑海老名「ストロベリーハウス」の”こなつちゃん”は、イチゴが大好き。
ワタシよりイチゴを見る目がありそうだけど、
こなつちゃんは品種の好みはないんですって。
ところで、取材チーム(というかワタクシ)がイチゴ以外でこの日はまったのが直売所。

↑平塚の「おおぱぱの苺」にて。
この日は、採れたての野菜に、手作りイチゴジャムが並んでいました。
ワタクシはネギ、赤カブ、シシトウ、イチゴジャムもお買い上げ。
シシトウは、きんぴら風にして食べましたが、
身が厚くっておいしかったですよ。
そして、伊勢原の農家でも、ホウレン草、小松菜を即買い。
「なにしに来たんだよオマエ・・・」
といいたげな視線で、カメラマンはワタクシを冷笑してましたが、
そんな君だって、車にネギ積んでたじゃないの。