高速道路のSAに登場! 「速弁(はやべん)」
2006-10-30 15:30
11月3日(金)より、高速道路のSAに「速弁(はやべん)」が登場します。
「あ~やったやった。高校生の時に・・・」というお決まりのボケをとりあえずカマして本題へ---
鉄道の「駅弁」、空港の「空弁(そらべん)」に続いて、高速道路に名物弁当があってもいいじゃないかってことで、「速弁(はやべん)」の企画が発表されたのが、夏の終わり。
ようやくその全貌が公開されました。

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「速弁(はやべん)」は、東名高速道路 上郷SA 、名神高速道路 養老SA 、北陸自動車道 南条SAにて、11月3日(金)より発売。毎日午前11時から販売されます。事前予約も可能だそうで、その場合は、来店の2日前の18時までに、とのこと(予約多数の場合は、予約ができない場合もあり) 。
本日発表された「速弁」 第一弾のラインナップは以下のとおり
●東名高速道路 上郷SA (上・下) にて販売
料亭女将弁当「花舞」 2100円(1日限定30個程度)製造元:料亭「おぎ乃」

【お品書き】<焼き物>鮭けんちん焼き/若鳥八丁味噌漬け/出し巻き玉子 <揚げ物>車海老真丈揚げ/米茄子田楽 <流し物>そぼろとオクラの涼風流し/ウナギ豆腐 <煮物>三河牛しぐれ/八丁味噌土手煮 <吹き寄せ>ひろうず/金時芋/花レンコン/紅葉麩/松芋 <ご飯>八穀米/御新香 <練り物>桜餅
・ちゃんとした風呂敷に包まれていて、食事後もこの風呂敷は洗って再利用ができます。ちなみにコレ、早速いただきました。とにかくオカズの量が多い。ボリュームもある。味もしっかりしている。こんなにしっかりした弁当、SAで売っていいのかな?もっと安くて気軽に食べられる弁当でもよかったかも、というのが正直な感想。SAで買うにはちょっと豪華すぎるかも。
●東名高速道路 上郷SA (上・下) にて販売
若女将手習い弁当「つぼみ」 1680円(1日限定30個程度)製造元:料亭「おぎ乃」

【お品書き】<焼き物>出し巻き玉子/三河牛しぐれ <揚げ物>牛肉アスパラ巻き/鳥ささみ揚げ/米茄子田楽 <和え物>ホウレンソウ/クラゲ/鶏肉/キュウリ <吹き寄せ>ひろうず/六角芋/花レンコン/紅葉麩/若竹/揚げ茄子 <ご飯>八穀米/御新香
・上記同様、風呂敷に包まれています。
●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売
芭蕉水御膳(ばしょうみずごぜん) -美濃の秋味- 1780円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト

【お品書き】鯖押し寿司/養老赤鶏焼串/特製ヒレカツ(味噌カツ)/野菜の炊き合わせ/名古屋コーチンのつくね串/もろこ甘露煮/小松菜の油炒め
・レンコン、カボチャなどは岐阜県・各務原のものを使用するなど、東海三県産の素材を多く使用。やや女性向けな仕上がり。
●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売
養老長寿の健脳弁当 1440円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト

【お品書き】野菜の炊き合わせ/鯖の梅煮/有頭海老/海苔巻き串/茄子の大豆みそ/岐阜の小松菜おひたし/美濃っ子ごんぼ/お漬け物/季節の果物/玄米いなり/もろこの押し寿司
・上記同様、ヘルシー志向で女性向け。
●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売
元気玉子入り養老赤鶏ごもくめし 1150円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト

【お品書き】炊き込みご飯(養老赤鶏を使用)/養老赤鶏の鶏肉/元気玉子
・今回のラインナップの中では最も低価格。上記2つに対し、比較的男性向け。
●北陸自動車道 南条SA(上・下) にて販売
越前宝膳(えちぜんほうぜん) 3000円(1日限定60個程度)製造元:料亭「一乃松」
【お品書き】かに甲羅盛り/かにおかき揚げ/かにつめフライ/シイタケ/青唐辛子/かに玉別こうあん/笹麩/焼目栗/ずわいめし/紅ずわいめし/かにみそ/焼かに/かに和えもの/いかの肝煮/季節のふくさ焼き/香の物
・今回のラインナップでいちばん贅沢!。カニ、蟹、かにづくしの弁当です。越前でカニ・・・ですが、残念ながら、越前がには使用されていません(さすがにコストがかかりますのでこの価格でも無理でしょう)。ただし、旨いカニが捕れる産地の料亭が作り上げるだけあって、カニをいかにおいしく食べてもらうか、に力が入っている模様。
●北陸自動車道 南条SA(上・下) にて販売
福楽味膳(ふくらくみぜん) 2500円(1日限定60個程度)製造元:料亭「一乃松」

【お品書き】細巻きたまご/季節のふくさ焼き/鯖幽庵焼き/いか肝煮/若狭牛のしぐれ煮/大野里芋ふくめ煮/大根万年煮/海老艶煮/梅ワイン煮/かじき辛煮/いんげん/紅葉麩/香の物/小鯛笹漬めし/かにめし/かにみそ
・カニ以外に、若狭湾で捕れた海の幸や、若狭牛のしぐれ煮など、北陸のおいしい素材が使われています。








