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東海ウォーカー編集部日記
いよいよオープンしたミッドランド スクエア! あのビッグブランドの限定品から名古屋初&日本初登場の超絶レストランまで、編集部が総力を挙げて取材した全60店の情報をドドーンと公開します!! さらにミッドランド スクエアOPENで勢いづく名駅周辺スポットも大紹介する、この春必携の1冊です!!
東海ウォーカー
“おいしい”情報を追い求め、日々街を徘徊する東海ウォーカー編集部員… 取材やリサーチでゲットした噂&ウラ話をドカーンと公開しちゃいます!

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カッチン
2006-10-30 15:30

11月3日(金)より、高速道路のSAに「速弁(はやべん)」が登場します。

「あ~やったやった。高校生の時に・・・」というお決まりのボケをとりあえずカマして本題へ---

鉄道の「駅弁」、空港の「空弁(そらべん)」に続いて、高速道路に名物弁当があってもいいじゃないかってことで、「速弁(はやべん)」の企画が発表されたのが、夏の終わり。

ようやくその全貌が公開されました。

速弁 プレゼン風景.jpg



.



「速弁(はやべん)」は、東名高速道路 上郷SA 、名神高速道路 養老SA 、北陸自動車道 南条SAにて、11月3日(金)より発売。毎日午前11時から販売されます。事前予約も可能だそうで、その場合は、来店の2日前の18時までに、とのこと(予約多数の場合は、予約ができない場合もあり) 。



本日発表された「速弁」 第一弾のラインナップは以下のとおり



●東名高速道路 上郷SA (上・下) にて販売



料亭女将弁当「花舞」  2100円(1日限定30個程度)製造元:料亭「おぎ乃」
料亭女将弁当「花舞」.jpg
【お品書き】<焼き物>鮭けんちん焼き/若鳥八丁味噌漬け/出し巻き玉子 <揚げ物>車海老真丈揚げ/米茄子田楽 <流し物>そぼろとオクラの涼風流し/ウナギ豆腐 <煮物>三河牛しぐれ/八丁味噌土手煮 <吹き寄せ>ひろうず/金時芋/花レンコン/紅葉麩/松芋 <ご飯>八穀米/御新香 <練り物>桜餅 



 ・ちゃんとした風呂敷に包まれていて、食事後もこの風呂敷は洗って再利用ができます。ちなみにコレ、早速いただきました。とにかくオカズの量が多い。ボリュームもある。味もしっかりしている。こんなにしっかりした弁当、SAで売っていいのかな?もっと安くて気軽に食べられる弁当でもよかったかも、というのが正直な感想。SAで買うにはちょっと豪華すぎるかも。



●東名高速道路 上郷SA (上・下) にて販売



若女将手習い弁当「つぼみ」 1680円(1日限定30個程度)製造元:料亭「おぎ乃」
若女将手習い弁当「つぼみ」中身.jpg
【お品書き】<焼き物>出し巻き玉子/三河牛しぐれ <揚げ物>牛肉アスパラ巻き/鳥ささみ揚げ/米茄子田楽 <和え物>ホウレンソウ/クラゲ/鶏肉/キュウリ <吹き寄せ>ひろうず/六角芋/花レンコン/紅葉麩/若竹/揚げ茄子 <ご飯>八穀米/御新香



・上記同様、風呂敷に包まれています。



 



●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売



芭蕉水御膳(ばしょうみずごぜん) -美濃の秋味- 1780円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト
芭蕉水御膳 中身.jpg
【お品書き】鯖押し寿司/養老赤鶏焼串/特製ヒレカツ(味噌カツ)/野菜の炊き合わせ/名古屋コーチンのつくね串/もろこ甘露煮/小松菜の油炒め



 ・レンコン、カボチャなどは岐阜県・各務原のものを使用するなど、東海三県産の素材を多く使用。やや女性向けな仕上がり。



●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売



養老長寿の健脳弁当 1440円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト
養老長寿の健脳弁当 中身.jpg
【お品書き】野菜の炊き合わせ/鯖の梅煮/有頭海老/海苔巻き串/茄子の大豆みそ/岐阜の小松菜おひたし/美濃っ子ごんぼ/お漬け物/季節の果物/玄米いなり/もろこの押し寿司



・上記同様、ヘルシー志向で女性向け。



●名神高速道路 養老SA (上・下) にて販売



元気玉子入り養老赤鶏ごもくめし 1150円(1日限定40個程度)製造元:デリカスイト
元気玉子入り養老赤鶏ごもくめし 中身.jpg
【お品書き】炊き込みご飯(養老赤鶏を使用)/養老赤鶏の鶏肉/元気玉子



 ・今回のラインナップの中では最も低価格。上記2つに対し、比較的男性向け。



 



●北陸自動車道 南条SA(上・下) にて販売



越前宝膳(えちぜんほうぜん) 3000円(1日限定60個程度)製造元:料亭「一乃松」
越前宝膳 中身.JPG
【お品書き】かに甲羅盛り/かにおかき揚げ/かにつめフライ/シイタケ/青唐辛子/かに玉別こうあん/笹麩/焼目栗/ずわいめし/紅ずわいめし/かにみそ/焼かに/かに和えもの/いかの肝煮/季節のふくさ焼き/香の物



・今回のラインナップでいちばん贅沢!。カニ、蟹、かにづくしの弁当です。越前でカニ・・・ですが、残念ながら、越前がには使用されていません(さすがにコストがかかりますのでこの価格でも無理でしょう)。ただし、旨いカニが捕れる産地の料亭が作り上げるだけあって、カニをいかにおいしく食べてもらうか、に力が入っている模様。



●北陸自動車道 南条SA(上・下) にて販売



福楽味膳(ふくらくみぜん) 2500円(1日限定60個程度)製造元:料亭「一乃松」
福楽味膳.jpg
【お品書き】細巻きたまご/季節のふくさ焼き/鯖幽庵焼き/いか肝煮/若狭牛のしぐれ煮/大野里芋ふくめ煮/大根万年煮/海老艶煮/梅ワイン煮/かじき辛煮/いんげん/紅葉麩/香の物/小鯛笹漬めし/かにめし/かにみそ



・カニ以外に、若狭湾で捕れた海の幸や、若狭牛のしぐれ煮など、北陸のおいしい素材が使われています。


カッチン
2006-10-17 19:25

更新が滞っていまして、申し訳ありません。

滞っていたのは・・・実は、ジブンウォーカーという自分だけのオリジナルページの作成に夢中になってしまっていたもので・・・。

↓コレコレ

なんちゃってトップ画面.jpg

10/5に大幅リニューアルされたグルメサイトグルメウォーカー東海(ケータイ版は10/25(土)スタート)、気づいてました?

東海ウォーカーの過去10年分の取材店を整理して追加し、東海エリアだけで3000軒以上を掲載したエリア最大級のグルメサイトになっちゃいました。

そしてその膨大なデータベースを活用できる新サービスとしてスタートしたのがジブンウォーカーなのです。

その特徴のひとつとして、“ブックマーク”が楽しめます。

自分の気に入った店、よく行く店をエリア別や目的別で整理して、自分だけのグルメページが作ることができるのです。 自分の感想を加えたければ、もともとできているお店の情報に、自分のコメントを付け足すこともでき、アナタも取材スタッフの仲間入りができちゃうのです。

つまり、ジブンウォーカーとは、インターネット上で作れる自分発行、自分監修の、自分だけのウォーカーなのです。


また、お店を検索すると、その店をお気に入りに登録している人たちが表示され、その人たちのジブンウォーカーを見れば、彼らのお気に入りの店もわかっちゃいます。

新たなコミュニケーションの場としても楽しめる要素も含んでいるので、ハマりだすと、インターネットにアクセスするたびに、自分のページをついチェックしてしまうようになりますよ!


そういうワケで、先行してカッチンが、東海で旨かったグルメ店をチェックして、レビューをカキカキしていました。
グルメのほかにも映画のレビューなんかもかけるので、まずはジブンウォーカーに、登録(無料です)して、使ってみてください。

カッチンのページに訪問して、メッセージなんかもらえたら幸いです。


↓こんなふうにレビューが書けちゃいます。コレであなたもギョーカイジンの仲間入りができるかも!?




なんちゃって レビュー.jpg


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