2006年11月08日 10:44/激辛編集部員
「とうがらしの種」を世界へ!
株式会社みながわ製菓のミワと申します。
この度はスコヴィアワードにノミネートしていただきありがとうございます。
当社のとうがらしの種は今からさかのぼること20年前に、新しいタイプの米菓を造ろう!
と弊社開発が日々試作を重ねて作り上げた商品です。
この商品の特徴の一つ『極薄の生地』は、
極限まで薄くする為に特殊な製法でお米を蒸してから練り、そして形を整えてから焼き上げ、
独特な軽い歯触りの食感を実現しました。
またもう一つの特徴『独特な風味と辛さ』は、
弊社特製醤油だれで味付けしてから数種類のスパイスをブレンドした特製シーズニングと
極辛一味唐辛子をたっぷり振り掛けることにより生まれます。
軽い食感と独特な旨味、そして極辛唐辛子の辛さが自慢の商品です。

そんな「とうがらしの種」をぜひ世界に発信したいと全社を挙げ応援いたします。
がんばれとうがらしの種!!

↑うちのダンナ
このお菓子の詳細はコチラ→「とうがらしの種」へリンク


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