激辛通がイチオシ辛ウマフードを語る! 激辛激うまブログ

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キャニオンスパイスのタイグリーンカレーを応援する兄弟

「初めまして!株式会社キャニオンスパイスの『タイグリーンカレー』応援団団長、『ダン・ダンチョー』です!」
「ややこしいわ!」
「まあまあ名前はええやん!それよりタイのグリーンカレーやがな!」
「そうそう。キャニオンスパイスのタイグリーンカレーが激辛激ウマ日本一決定戦ノミネートやで!ってゆうかラミネートやで!」
「ラミネート関係あれへんがな!そうそう、このグリーンカレーは他のよくある辛いだけのカレーとは違ってしっかりうま味もあるからなー!」
「そうなんや!ちょっと食べさせて!」
パクッ・・・。ばっしゃーん。

タイグリーンカレー


「辛~い!ウマ~イ!!津波や・・。津波が来たで兄ちゃん!」
「そうやろ!始めは甘く、あとで辛くなっていく・・この不思議な感覚がやみつきになる人続出や!」
「この青唐辛子とココナッツミルクがかもし出すハーモニーがなんとも言えんなぁ!」
「うんうん。そのココナッツミルクと香辛料の配合が絶妙やねん!」
「パプリカ、タケノコ、鶏肉、と具だくさんやしなぁ!」
「ほら!工場でもスタッフのお兄さんが真心こめて作ってんねん!あっ!化学調味料も入ってへんから体にも安心やん!」

タイグリーンカレー工場

「へぇ~そうなんやぁ。化学調味料の味に慣れてしまっている人が増えているっていう話をよく聞くしなぁ。」
「その点、このカレーは素材の味を活かしてるから堂々と勝負できるで!」
「ふんふん。それじゃあ味でみてもこのカレーで決まりやな!」
「そうそう。この辛さとウマさ。一度食べたら忘れられない。そんなキャニオンスパイスのタイグリーンカレーをよろしくお願いします!」
「お願いします!ところで兄ちゃんの本名は?」
「ダン・ダンチョーです。」
「もうええわ!」


このカレーの詳細はコチラ→タイ グリーンカレーへリンク


激辛Walker Scovie awards in JAPAN 2006

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