激辛通がイチオシ辛ウマフードを語る！　激辛激うまブログ

アンニョハセヨー、編集部のソヨカゼです。
ヨン様に似てると言われて丸五年、野球は巨人のイ・スンヨプのファン、最近ではフィギュアスケートの「妖精」こと金ユンア選手が気になります。
そんな親韓派のワタクシが推薦するのが、この店「Ｈｏｎｇ　Ｃｈｏ　ぶるだっく」の「ぶるでじ」です。

このお店は、実は韓国では超メジャー。
韓国内に160店舗をもち、韓国の若者に大人気の鳥料理専門店なのです。
日本で言ったら、「大戸屋」とか「吉野家」とか、そのくらい誰もが知っている店。
日本では、すでに東京・大阪に3店舗があって、さらに店舗を増やしていく予定というから、きっとブームになること間違いなしです。

「ぶるでじ」のウマさの秘訣は、やっぱりソース。
韓国料理「トッポッギ」の味を想像すると、近いかもしれません。

まず１口目・・・・・パクッ。甘辛くてオイシイっ。
続いて２口目・・・・・やめられない、とまらない♪　やみつきになるぜ～。
さらに３口目・・・・・ちょっと辛くなってきた。ビール、カモーン！

そして5分後・・・・・口の中が「か、ら、い」。辛いぜベイベー。
でも、もう一口食べたい。ワン・モア・タイムス！

てな感じで、後から来るウマ辛さなんです（興奮しすぎて、ややロック調に・・・）。
まずは一度ご賞味、プリーズ！

お店とメニューの詳細はコチラ→Hong Cho ぶるだっく　へリンク