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みぞさーん
2007-06-27 04:25

先週に続いてスウィーツのお話。

倶知安の市街地を通ると「名物倶知安いも」という看板を掲げる店がある。
店の名は「梅月」。

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1950(昭和25)年オープンというから、今年で57年。倶知安町民なら知らない人はいない老舗菓子店である。

「名物の倶知安いも」15個入り1050円は、シナモンの風味がおいしい店の看板メニュー。

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ほかにも粒餡を餅で包んだビスケットの「スキー発祥の地」20個2200円など、地元にちなんだ名の商品が多い。

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そんな中、人気上昇中の商品がコレ。
「とっておきのカフェオレ」125円。

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コーヒー餡の中に生クリームがたっぷり入って、口の中でコーヒーの風味と甘~い生クリームが見事にマッチ。
わざわざ遠方から買い求める客がいるのも頷けます。


伝統ある和菓子だけではなく、新しい味にも挑戦し続ける老舗菓子店。
これからもさらなる新作に期待したいです。


梅月
住所:倶知安町北1条西1-20
℡:0136-22-0342

         

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ニセコじー
ニセコの山に登っては、日々の不摂生を後悔する札幌在住者。自然と温泉と街ネタと、フツーのニセコを書きます。
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札幌在住のフリーライター。取材先で食べた料理の数は数知れず
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