「ニセコ名物 豚天丼」
2007-05-29 13:00
豚丼といえば、帯広市が発祥の地として知られている。
ぶ厚い豚肉をオリジナルのタレで焼き上げ、香ばしい香りと肉厚の豚肉でご飯がすすむ丼は、今では帯広だけではなく、全国に広がりつつある。
豚丼発祥の地が帯広なら、
ここニセコは豚天丼誕生の地!
今日紹介するのは、ココ
れすとらん○(まる)。
この冬「ニッポン旅×旅ショー」(日本テレビ系)でも紹介されていたので、知ってる人も多いと思います。
天丼やかき揚げ丼、かつ丼など、腹いっぱい丼をかっ食らいたい人にはおすすめのお店。
ここの人気メニューが、豚天丼なのです。
油で揚げた柔らかくジューシーな富良野豚肉が、丼の上にドーーーンと4枚ものっています。
一口囓ると「サクッ」という音とともに、口の中に豚肉の旨味がジュワーーーーッと広がる。
思わずこう呟いてしまった。
「やるじゃないか、豚天丼」
豚天丼は800円。
豚肉本来の味も堪能したい人には豚丼&豚天丼のハーフ丼800円もおすすめ!
ちなみに私の隣に座っていた女性客は、角煮キムチ丼なるものを注文。
角煮の上にキムチが盛られ、いかにも美味そう。
知り合いでもないのに、「ねえ一口ちょうだい」と新手のナンパをしようと思ったくらいだ。
他にも定食や海鮮メニューも豊富。
今日は「豚天丼」を食べると決意して店に入ったので迷うことはなかったが、
先にメニュー表を見たら、何を頼もうかしばらく迷ったかもしれない。
「ご注文決まりましたか?」
「あ・・・えーと、もうちょっと待ってください」
僕の後ろに座るお客さんは、迷いに迷って豚天、海老天、野菜天、かき揚げが入ったまる天丼1200円を注文。
もう、欲張りさんなんだから!!
れすとらん○
住所:倶知安町山田132-14
電話:0136-22-5020
営業:11:30~15:00、17:00~21:00







