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«« 温泉で骨休みの巻

「なまらで大技一発。飛ぶ・・・叫ぶ・・・そしてビールで乾杯・・・」 »»

みぞさーん
2007-03-06 21:18

(前回に続きひらふ亭です)

風呂上がりにやって来たのは、1Fの夕食会場。

内観00.JPG

自慢のグルメバイキングは、四季折々の旬の素材を中心に約50種類の和洋中メニューがそろいます。
料理全体1.JPG 料理全体2.JPG

  刺身.JPG

ローストビーフ.JPG
お、ビールに合いそうなローストビーフ。

天麩羅.JPG
アツアツ揚げたての天ぷら


炭火焼きコーナーでは、目の前で調理をしてくれます。


実演厨房.JPG

ひたすらステーキを焼くお兄ちゃん。
聞くと多い日には一日300枚以上焼く日もあるとか。
ご苦労様です。

たくさんありすぎてどれを食べようか迷いながら、とりあえず盛ってみました。


料理盛り合わせ.JPG


空腹&ビールに合う物と考えて、ちょっと肉が多かったかな?
と思いながらも完食&ビールもグビッ。
もちろんおかわり!
今回申し込んだプランには、ハーフワインサービスの特典も。

わいん.JPG


ビールに続いては赤ワイン。
ローストビーフとよく合いました。

さ、腹いっぱい。
次はデザート(まだ食べるんかい)

デザート.JPG


連泊の身として嬉しかったのは、刺身をはじめ二日とも異なるメニューが多かったこと。スキー客や海外からの観光客が多いので、飽きさせないような工夫が感じられました。

ちなみに2日目の夜にはいくらが登場!

イクラご飯.jpg

贅沢にいくらごはんにしてみました。
口の中でプチップチッととろけるいくら。幸せです。

朝食もバイキング。
朝のバイキングって洋食にしようか、和食にしようか悩みますよね?
焼きたてパンの香りvs炊き立てのご飯
トロトロで旨そうなスクランブルエッグvs醤油でいただきたい卵焼き
さあ、あなたならどっち?


朝ごはん.JPG

どっちも選んじゃいました。
三宅祐司に怒られちゃう・・・・。

納豆、とろろに生卵、海苔にふりかけ、梅干しとご飯ものが勢ぞろい。
外国人観光客が豪快に納豆をかき混ぜてご飯にぶっかけて食べている風景が印象に残りました。

2泊3日のニセコの旅は、ひたすら風呂に入り昼寝して、朝晩のバイキングは食べまくり。なのに家に帰ったら体重が1kg減っていた。どーして?
そーいえば・・・最近新陳代謝が悪いのか腹いっぱいご飯を食べると数時間はお腹が減らないのに、この日は減る減る。ジャイアント白田くんに勝てるんじゃないかってほどの食欲は、新陳代謝を活発にしてくれた温泉のおかげのようです。

ということで、仕事を忘れすっかり癒されてしまった3日間。
今度は雪が解け春になる時に、また温泉三昧を楽しもうかなと思います。

         

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ニセコじー
ニセコの山に登っては、日々の不摂生を後悔する札幌在住者。自然と温泉と街ネタと、フツーのニセコを書きます。
みぞさーん
札幌在住のフリーライター。取材先で食べた料理の数は数知れず
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