３年ほど前、北海道ウォーカー内の「とことこウォーカー」というページで倶知安町に取材へ行ったことがある。「とことこ～」は、地元書店の案内人や地元民によるオススメ＆お気に入りスポットを紹介するページで、これまで道央を中心に80以上のエリアをとことこまわり続けている。
倶知安町取材の時も、書店や観光協会、アウトドアスポットのインストラクターや一般町民に「あなたの好きな倶知安のスポット」を聞き込みした。こちらも取材する前にある程度人気スポットなどはリサーチしていたので、町民から出るオススメのお店も大体わかっていたが、一店だけ我々のリサーチでノーマーク。にも関わらず多くの町民からオススメの声が多かったのが、やきとり太郎という店だった。
　なんでも平日でも19時をすぎると席が埋まるという人気店だとか。
　「これはとことこで取材しよう」。私が言うと、「いやぁできれば取材して欲しくないなぁ」と何人かに言われる。「どうして？」と聞くと「それでなくても人気の店だから、雑誌なんて載せたらよけい混んじゃうから」との声多し。
　そこまで言われたら、ライターとしては絶対にその人気の焼鳥を食べてみたい。
　僕は電話帳で見つけた、やきとり太郎の番号に電話をした。
（次回へ続く）

住所:倶知安町北4東4
TEL:0136-22-5733
営業時間:17:00～23:00
定休日:日曜

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ニセコへ旅行やドライブに出かける人なら、必ずと言っていいほど立ち寄る場所が道の駅「ニセコビューブラザ」（ニセコ町元町77-10）。天気の良い日には羊蹄山を見渡せるこの道の駅には、観光情報が充実した「観光プラザ棟」と「トイレ棟」、それともう一つあるのが「フリースペース棟」です。ここには、地元特産のジャガイモを使ったコロッケやニセコ地ビール、ソフトクリームなどおいしい「ニセコ」を味わえるファストフード店が数点立ち並んでいます。今回はその中からエフエフを紹介。

この店の人気は、添加物を使わない本格的ハム＆ソーセージ。中でもオススメは、プリップリのソーセージが柔らかなパンに挟まったニセコドック。香ばしいソーセージの香りが食欲をそそる一品です。店頭に置いてあるケチャップやマスタードは使い放題。ソーセージが見えなくなるくらいケチャップをかけてパクッ。口の中でケチャップ、パン、そしてソーセージの三位一体の旨さがジュワーッと広がります。ちなみに本店のレストラン（ニセコ町ニセコ483-1）にあるソーセージカレーも絶品ですよ。

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