赤い彗星。
2007-01-31 18:02
すっかり、ご無沙汰りんこのプーなライスです。
のっけから、寒すぎるっ登場でごめんなさい。
先日、取材でイチゴ狩りに行ってきました。
そこで食べたブランドイチゴ「紅ほっぺ」の、うまいこと、うまいこと。
人生で一番おいしいイチゴでした。
はっきり言って、「あまおう」なんか、目じゃありません。
口の中いっぱいに弾けるイチゴの芳醇な香りと甘味は、やみつきです。
イチゴを食べて、コクを感じたのは、初めてです。
取材した農園は、福岡県は黒木町にある「なかばる農園」。
ここは、酵素と微生物を使った土作りで、糖度の高いイチゴを生み出しております。
もちろん無農薬。
代わりに酵素を散布することで、味を濃くしているそう。
なお、この農園は、イチゴ狩り以外にも、ブルーベリー、カキ、ナシ、ブドウ、イチジク、金柑、シイタケなどなど、10数類を栽培しているので、一年中、味覚狩りができます。
園内にある池では、鯉にエサなんかもあげられます。
不思議と、癒される農園でした。
何かに行き詰った方、ぜひ!
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