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週末の牛肉
2006-06-05 17:48
先週は牛肉の摂取量が足りなかったので、
週末に補給しに行きました。
まずは京都の焼肉「彦左衛門」。
旅館を改装した落ち着いた佇まいのお店です。
大好きなミスジ！
塩加減もいいあんばいだったので
さっとあぶってそのまま食べると…フフフ…
いいお肉はやっぱり塩に限ります。
そして、いまブレイク中のビストロ「ヨシモト」へ。
日曜日の中津はがら～んと寂しいのに
ココだけが賑わってます。
普段は牛肉はないのですが、
肉好きの私のお願いを聞いてもらい、
和牛フィレ肉のソテーを用意していただきました。
牛フィレはあっさりしている分、
火の入れ方ひとつで台無しになっちゃうんですが、
さすが吉本さん！
もう一皿いけますよ～。
さあ、今週はどんな牛肉を食べよっかな～。
この記事へのコメント
勝手に書き込みして、すいません。。
伊万里牛おいしいですよ。
見に行ってみてください。
http://www.imarigyu.jp/
突然すいませんでした・・・。
投稿者: 伊万蔵 | 2006年08月23日 15:44