このお店の店主は、
山岸さんの一番弟子で南池袋店の店主をしていた飯野さん。

もちろん山岸さんもときどきお店に立ち、
味のチェックをしているそうですφ(・ω・)

新店も相変わらず大人気で、長～い行列ができているんです。
できるだけ空いている時間に行きたいなと思い、
パンドラの袋さんのブログに「平日の正午過ぎがオススメ♪」
と書いてあったので、14時ごろにお昼休みを取って行ってきました。

しか～しッ!!!

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↑寒い中みなさんご苦労様です。。

おぉぉーーΣ（￣Д￣;）

空いている時間を狙って出かけたのですが
店の中と外合わせて30人以上が列を作っていました。

お店の人に尋ねると、30分以上は待つとのこと。

お昼休み終わっちゃうよ(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

というわけで今日は、泣く泣くラーメンを諦めて、
お弁当でも食べようとコンビニへ・・・

なんとそこで、発見してしまったのです。

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↑「池袋大勝軒　野菜盛りタンメン　復刻版」￥250

パッケージ上でほほえむこの方は、
大勝軒の山岸さんじゃないですかーーーーーッ!!!(*≧д≦)ノ

この大勝軒のカップ麺は、今年の1月21日に
エースコックさんから発売されたもので、
「東池袋大勝軒」創業当時の人気メニュー「野菜盛りタンメン」が
お湯を入れるだけで味わえちゃうものなんです♪

はなこが食べようとしていた「もりそば」ではないけれど、
諦めかけていた「大勝軒」の味がこんな形で味わえるなんて
はなこ感激ッ!!ｏ(≧▽≦ｏ)ｏ(≧▽≦)ｏ(ｏ≧▽≦)ｏ

そんなわけで、さっそく購入。
オフィスに戻って作ってみました。

かやくとスープを入れ、
お湯を注いだ瞬間から野菜の甘いにおいが漂ってきます(￣￢￣*)

待つこと5分

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↑完成！！

カップ麺ですが、
豚肉、チンゲン菜、コーン、椎茸、白菜、ニンジン、
ねぎ、もやしなどが入っていて、とっても豪華(人´∀`)

麺は、もちもちとしたノンフライの太麺で
お店の麺をばっちり再現してます。

「量もおいしさのうち」という山岸さんの信念に基づいて
ボリュームたっぷりなのも嬉しいですね～(￣∇￣)♪

そしてなんといってもスープ！

チキンと豚の旨みをベースに、魚系のダシと野菜の甘さが
絶妙に混ざり合った、インスタントとは思えない奥深さ！！

特性ごまラー油のピリッとした辛さも、食欲をそそります☆

大勝軒さん、いい仕事してますなぁ～(●´∀`●)ﾉ

普段は塩分カットのためにカップ麺のスープは残すことにしているのですが
思わず最後の一滴まで飲み干してしまいました！

プハァ～おいしかったぁ(*￣ ◇、￣*)
ごちそうさまでした～。

並ばずに、誰でも手軽に食べられる「大勝軒」の味。
みなさんもぜひ試してみてくださいね♪

●DATA
○店名:東池袋大勝軒
○住所:南池袋2-42-8
○電話番号:03-3981-9360
○営業時間:11:00～18:00（スープがなくなり次第終了）
○休み:水
○公式HP:http://www.tai-sho-ken.com/