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はなこ
2006-11-13 09:48

こんにちは、はなこです。

いきなり言うのもなんですが、
実はちょっぴりカゼ気味です。。。

季節の変わりめで急に寒くなったせいもありますが、
もともと冷え性なんですよ、ワタシ!

気をつけてはいたんですけどねぇ……
こればかりは体質なんでしょうがないです。



そんなワタシが今回行ってきたのは、
今月1日にオープンしたばかりの「六白」というお店。

こちらは黒豚料理専門店で、
鹿児島県産の黒豚を使ったメニューが、
しゃぶしゃぶを中心に約20種類あります。

「もうぼちぼち、しゃぶしゃぶの季節。ひと足先に食らっちゃいますか!」

20061113hanako_01.jpg
↑店内にはお座敷のほかに、こんなオシャレなカウンターもあります。
今月できたばかりだけあって、とてもキレイです。

ワタシが行ったときにはカップルはいませんでしたが、
デートに使うのもいいかもしれませんね♪

そんなこんなでさっそく「しゃぶしゃぶセット」をオーダー。
オープン記念で、今月中なら1800円のところが1300円になるそうです。

さて店員さんが去った後、
ヒマになったはなこは鼻水をすすりながら
もう一度メニューをパラパラめくってみました。
するとそこに気になる文章が……

『黒豚にはビタミンB1、B2が牛肉の約10倍含まれており、
冷え性などに効果的です』

「ウソ?! 何コレ、本当?」

しかも、黒豚パワーはこれだけではないようで、

『コラーゲンをたっぷり含んでいるため、美肌効果もあります』

「黒豚、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!」

単に寒かったからしゃぶしゃぶを選んだだけなのに、
「冷え性にも美肌にも効果的」なんて…
ワタシはこの店に入るべくして入ったわけなのね!

しかも美肌効果まで得られるとは、女性には嬉しいかぎりです!

20061113hanako_02.jpg
↑少し元気の出てきたはなこのもとに「しゃぶしゃぶセット」が届きました!

メインの黒豚のロース、モモ肉、バラ肉のほかに
ミズナ、ホウレンソウなど、約10種類盛られています。
竹筒に入った「黒豚のつみれ」もありました。

20061113hanako_03.jpg
↑さっそく、しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ~~♪

この店では基本的にそばつゆで食べるそうなのですが、
お好みに応じて、ゴマダレやポン酢でも味わえます。

まずはゴマダレでパクリ!

ゴマダレの香りとともに肉のうま味が口の中に広がっていきます。

お次はそばつゆでパクリ!

ゴマダレのときとは異なり、
肉のうま味そのものを味わうことができます。
生後8~9か月の黒豚の肉なので、よけいな脂身はなく、
とてもさっぱりしております。
まあ結局、どちらもウマイということですが、
ワタシ的にはそばつゆでさっぱりいただく方が好きかな。

いや~、それにしてもあったまりますな~!!

食べ終わる頃にはカゼ気味だったことも忘れ、
いつもの「食いしん坊キャラ はなこ」に戻ってましたよ笑
どうやら黒豚は、本当に冷え性に効果的みたいです!

そういえば、お肌の方も……
う~ん、こちらは即効性はないようで……

これからますます寒くなるこの季節、
「黒豚しゃぶしゃぶ」であたたまるのはいかがですか?

●DATA
黒豚しゃぶしゃぶ・創作和食 六白

○住所:東池袋1-32-4 藤原ビル1F
○電話番号:03-6907-8166
○営業時間:17:00~翌5:00(LO翌4:00)
○休み:なし

         

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