冬は黒豚しゃぶしゃぶでぽっかぽか!
2006-11-13 09:48
こんにちは、はなこです。
いきなり言うのもなんですが、
実はちょっぴりカゼ気味です。。。
季節の変わりめで急に寒くなったせいもありますが、
もともと冷え性なんですよ、ワタシ!
気をつけてはいたんですけどねぇ……
こればかりは体質なんでしょうがないです。
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そんなワタシが今回行ってきたのは、
今月1日にオープンしたばかりの「六白」というお店。
こちらは黒豚料理専門店で、
鹿児島県産の黒豚を使ったメニューが、
しゃぶしゃぶを中心に約20種類あります。
「もうぼちぼち、しゃぶしゃぶの季節。ひと足先に食らっちゃいますか!」

↑店内にはお座敷のほかに、こんなオシャレなカウンターもあります。
今月できたばかりだけあって、とてもキレイです。
ワタシが行ったときにはカップルはいませんでしたが、
デートに使うのもいいかもしれませんね♪
そんなこんなでさっそく「しゃぶしゃぶセット」をオーダー。
オープン記念で、今月中なら1800円のところが1300円になるそうです。
さて店員さんが去った後、
ヒマになったはなこは鼻水をすすりながら
もう一度メニューをパラパラめくってみました。
するとそこに気になる文章が……
『黒豚にはビタミンB1、B2が牛肉の約10倍含まれており、
冷え性などに効果的です』
「ウソ?! 何コレ、本当?」
しかも、黒豚パワーはこれだけではないようで、
『コラーゲンをたっぷり含んでいるため、美肌効果もあります』
「黒豚、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!」
単に寒かったからしゃぶしゃぶを選んだだけなのに、
「冷え性にも美肌にも効果的」なんて…
ワタシはこの店に入るべくして入ったわけなのね!
しかも美肌効果まで得られるとは、女性には嬉しいかぎりです!

↑少し元気の出てきたはなこのもとに「しゃぶしゃぶセット」が届きました!
メインの黒豚のロース、モモ肉、バラ肉のほかに
ミズナ、ホウレンソウなど、約10種類盛られています。
竹筒に入った「黒豚のつみれ」もありました。

↑さっそく、しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ~~♪
この店では基本的にそばつゆで食べるそうなのですが、
お好みに応じて、ゴマダレやポン酢でも味わえます。
まずはゴマダレでパクリ!
ゴマダレの香りとともに肉のうま味が口の中に広がっていきます。
お次はそばつゆでパクリ!
ゴマダレのときとは異なり、
肉のうま味そのものを味わうことができます。
生後8~9か月の黒豚の肉なので、よけいな脂身はなく、
とてもさっぱりしております。
まあ結局、どちらもウマイということですが、
ワタシ的にはそばつゆでさっぱりいただく方が好きかな。
いや~、それにしてもあったまりますな~!!
食べ終わる頃にはカゼ気味だったことも忘れ、
いつもの「食いしん坊キャラ はなこ」に戻ってましたよ笑
どうやら黒豚は、本当に冷え性に効果的みたいです!
そういえば、お肌の方も……
う~ん、こちらは即効性はないようで……
これからますます寒くなるこの季節、
「黒豚しゃぶしゃぶ」であたたまるのはいかがですか?
●DATA
黒豚しゃぶしゃぶ・創作和食 六白
○住所:東池袋1-32-4 藤原ビル1F
○電話番号:03-6907-8166
○営業時間:17:00~翌5:00(LO翌4:00)
○休み:なし









