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つるつる 稲庭うどぅ～ん
2008-07-18 19:23
どぅも、夜空に光る１等星こと、マタタビです
暑いですね･･･
とっても！
夏って、ホント食欲がなくなります。
ランチもかなり、麺率が高くなるし。
つけ麺、ざるソバ、ぶっかけうどん、冷製パスタetc...
で、今日は、うどんな気分だったのですが、
せっかくだから名店の味を楽しみたいと！
そんなわけで、銀座の「佐藤養助」に行ってきた！
稲庭うどんの名店ですね～
気になる人は、れっつらごーん
写真は、冷やしぶっかけの肉味噌うどん(￥1100)
まず、麺がウマいんだから、何も言うことはない（笑
細いながら、コシのある食感、小麦の心地よい香りと、ザ･パーフェクト！
いやぁ、稲庭うどんは、やっぱり“冷やし”が一番だネ！
うどぅんの上にのっているのが肉味噌。
コクのある味噌がツユと合わさって、極上の味わいを楽しめるんです。
白髪ネギを飾って、見た目もキレイだしね。
これで、また明日からがんばれるってもんですよー！
是非、一度お試しあれ！
