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マタタビ
2007-10-27 03:19

どーも~、夜空に輝く1等星こと、マタタビです!

久しぶりの登場となりました。
最近、徹夜が続き、大変だったのですが、ピークも過ぎ、
自分を褒めたいという思いから、1等星に昇格しました!
まだ、徹夜してますけどね(笑

さて、そんなプライベートもないなかで、なんとか自分にご褒美を!
ということで、トンカツを食べてきました。

目指すは「銀座梅林 本店」
みんなが大好きな梅林ですよ~。

昭和2年創業、銀座で初めてのトンカツ専門店ですね。


なので今回は、トンカツの食べ方のレクチャーをしようかと!
偉そうに?レクチャーしてみようかと!

タイトルの意味も、そこで分かると!


DVC00085_M.JPG

さーて、登場しますは、「銀座梅林 本店」のロースカツ定食!
お値段は、2520円なり。高い? 高いかぁ。まぁねぇ。

ま、食べれば分かるさ! 梅林バリューが。


とりあえず、このトンカツ、でかいんです。ぶ厚いんです!
見たらびっくりしますよ。ご褒美にはもってこい!っていう・・・

しかし、こみ上げる食欲を抑えなければ。冷静になることが重要です。
上質のトンカツは、自分自身を焦らしながら食べるのがオツなもの。


どれだけソースがよいものでも、いきなりぶっかけるのは、NGです。
トンカツに嫌われます。最初は“塩”でいきましょう。


まず、“右から2番目”をピンポイントで狙うんです!
その辺りは、豚肉の脂のうま味がつまっているんですよ。
脂っこいからこそ、ソースではなく、塩が合うんです。

肉のうま味を堪能するには、やっぱり塩ですよ。

それを食べた後は、適度にキャベツを交えながら、
好きなように食べちゃってくださいな。
自分に対しても、トンカツに対しても、束縛し過ぎてはダメですしね。

そう! まさに、トンカツを食べるのは“恋愛”と同じなんです!

“あせらないこと” “焦らすこと” “束縛し過ぎないこと”

つまり、トンカツを上手に食べる人は恋愛上手なわけです!

そこの、可愛らしいアナタ! 初デートは「銀座梅林 本店」にしなさいな。
彼の恋愛経験値を知るチャンスだから!


あ、本気にしないでくださいね? 
こじつけだし、あくまでも持論なので(笑

         

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