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本日のお甘
2007-09-28 16:50
どぅも。夜空に光る5等星こと、マタタビです！
最近、涼しくなってきたかと思っていたら、今日は猛暑です･･･
基本的に暑がりなので、気温が30℃を超えたら、猛暑です･･･
35℃を越えたら、家に引きこもりたくなります（笑
さて、こんな暑い日はカフェに行って、涼をとりたくなるものです。
どうせ行くなら、有名店がいいなぁ･･･ということで！
今回は、銀座５丁目の“あづま通り”沿いにある、
昭和11年創業の老舗｢トリコロール本店｣に行ってきました！
このお店の名物と言えば、エクレア！ とにかくエクレア！
２コで320円！
この“えくぅれぇあ”が気になる人は、もう少しお付き合いを☆
｢エクレア｣
これはもはや日本語ですね。
正式名称は、フランス語で｢エクレール･オ･ショコラ｣
エクレールは“稲妻”という意味だそうな。
この名前の由来にはいくつか説があって、
１ 表面にできる割れ目が稲妻に似ているから
２ チョコレートのコーティングが光るから
３ 中のクリームが飛び出さぬうちに、稲妻のようにすばやく食べるべしということから
などと、結構いろんな説があるようです。
｢トリコロール本店｣のエクレアは３番に該当します（笑
だって、クリームがむにゅっ！って出てくるんですもの。おほほほほ･･･
さてさて、このエクレア、とにかく美味しいです！
一般的なエクレアに比べると小ぶりなんですが、
クリームを包む皮が美味しい時点で、ノックアウトなわけです！
パリっとした食感がたまらないんですよねぇ。
程よい甘味のクリーム、チョコレートとの相性も抜群！
非常にバランスのとれた逸品です。
身体中を“エクレール”が走ります！ いやホントに！
世にはクリームがたっぷりと入ったエクレアなどもありますが、
甘党ではない人にとっては、｢トリコロール本店｣のエクレアがバッチリと決まります！
備考として、お店の情報も☆
トリコロール本店
住：中央区銀座5-9-17
営：8:00～22:00、(土)(日)(祝)～21:30
休：なし
