どぅも。夜空に光る5等星こと、マタタビです！

最近、涼しくなってきたかと思っていたら、今日は猛暑です･･･
基本的に暑がりなので、気温が30℃を超えたら、猛暑です･･･
35℃を越えたら、家に引きこもりたくなります（笑

さて、こんな暑い日はカフェに行って、涼をとりたくなるものです。

どうせ行くなら、有名店がいいなぁ･･･ということで！

今回は、銀座５丁目の“あづま通り”沿いにある、
昭和11年創業の老舗｢トリコロール本店｣に行ってきました！

このお店の名物と言えば、エクレア！　とにかくエクレア！

２コで320円！

この“えくぅれぇあ”が気になる人は、もう少しお付き合いを☆

｢エクレア｣

これはもはや日本語ですね。

正式名称は、フランス語で｢エクレール･オ･ショコラ｣

エクレールは“稲妻”という意味だそうな。

この名前の由来にはいくつか説があって、

１　表面にできる割れ目が稲妻に似ているから
２　チョコレートのコーティングが光るから
３　中のクリームが飛び出さぬうちに、稲妻のようにすばやく食べるべしということから

などと、結構いろんな説があるようです。

｢トリコロール本店｣のエクレアは３番に該当します（笑
だって、クリームがむにゅっ！って出てくるんですもの。おほほほほ･･･

さてさて、このエクレア、とにかく美味しいです！

一般的なエクレアに比べると小ぶりなんですが、
クリームを包む皮が美味しい時点で、ノックアウトなわけです！

パリっとした食感がたまらないんですよねぇ。
程よい甘味のクリーム、チョコレートとの相性も抜群！

非常にバランスのとれた逸品です。
身体中を“エクレール”が走ります！　いやホントに！

世にはクリームがたっぷりと入ったエクレアなどもありますが、
甘党ではない人にとっては、｢トリコロール本店｣のエクレアがバッチリと決まります！

備考として、お店の情報も☆

トリコロール本店
住：中央区銀座5-9-17
営：8:00～22:00、(土)(日)(祝)～21:30
休：なし

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どーも。夜空に光る４等星、マタタビです！

９月に入って涼しくなるかと思いきや、相変わらず30℃越えが続き、
なかなか哀愁漂う？秋モードになれません・・・

しかーし、食欲だけは別です！
どんなにダルくても、食い意地だけは張ってるんですねぇ。

今回挑戦してきたメニューは“カツカレー”です！

ただし、単なるカツカレーではありませんよ？

カツカレー発祥のお店「グリル スイス」に行ってきたのでーす！

銀座３丁目、ガス灯通りにある、洋食の老舗です。

・・・気になるでしょ？　気になるよね？

画像の確認

これがその「千葉さんのカツレツカレー」（1365円）です！

毎日ソースを継ぎ足すことで、濃厚で深みのあるカレーになるそうです。
カレーだけでも美味しいのに、ジューシーな上ロースカツがのっかれば無敵でしょー!?

よーく考えてみると、カツカレーお店で食べたことって、ほとんどないんですよ。

だから、いまのところ、このカツカレーが“モスト フェイバリット カツカリー”です（笑

ん？

なんで、“千葉さんの～”が付くのかって？

えぇ、よく気づいてくれました。
そこに発祥の秘密があるんですよ！

昭和23年、お店の常連客だった、読売巨人軍の千葉茂さんに、
｢カレーにカツを乗せてほしい｣と頼まれて作ったのがキッカケだそうな。

う～ん。面白い話ですよねぇ。

いまでは定番のカツカレーにも、こんな歴史があったかと思うと、
ほかにも知りたくなってきます。
これからも銀座発祥のグルメを追いかけてみようかな（笑

その時はまた、報告させてもらいますねー。

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どーも。マタタビと申します。

今回から銀座ブログに参戦するので、よろしくお願いしまっす！
本日、松屋銀座のフーズコートにある、｢ミクニギンザ｣のスイーツと初対面。
なかでも、女性に絶大なる人気を誇る“漆黒のエクレア”を即ゲット!!

小生、汗もしたたるオトコですが、なにか？

小生、甘いものが得意ではないですけど、なにか？

ま、話題となっているグルメはチェックすべきなので（笑

さて、感想というと…

まず、インパクトがあるね！

だって、テカテカにチョコレートコーティングを施されていますもん。漆黒ですもん。

ガンダムに例えると、ガンダム→Ｇ３ガンダムですよ？
マグネットコーティング使用と似たものを感じます！

あ、脱線しました（↑ガンダムネタは分からない人、多いですよね…）

と、とにかく、見るからに濃厚でしょ？

食べれば全てが分かる！　ということで、パクリっ！

うま～～～～～～～～い！

おそらく、カカオ70％はあろう、濃厚なチョコレートクリームが、
しっかりとした食感のシュー皮にマッチ！

これは食べごたえがあります。
ボリュームがあるのに、上品さも兼ね備えた、セレブ的エクレア！

さてさてこの“漆黒のエクレア”、お値段はお1つ、７３５円な～り～。
名店の味がこの値段で味わえるのは、アリだね！

で、も。

1つ食べたら、お腹がいっぱい･･･
僕には少々濃厚過ぎました。

オススメには変わりないので、気になる人は是非、食べてみてくださいね～。

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