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ビューチホー第2弾！「体の中から美しくなる」
2007-01-12 10:28
こんにちは！ペン銀です。
相変わらず寒い日が続きますねぇ。
でも、ペン銀は寒さにも負けず、
今年の目標「美しくなること」に励みますよ～。
今日はファンケル銀座スクエアの地下1階にある
「ファンケル キッチンD」へ行ってきました。
ここは女性の美をコンセプトにしたレストランで、
体に優しい食材を使った料理が楽しめるんですよ。
1月9日から、平日夜限定のディナーメニューも登場。
体の中から美しくなろうと目論みつつ、入店しました。
↑「ファンケル キッチンD」の入口
よ～し、今日は食べて美しくなるぞ～！
と気合をいれてまず注文したのは、
↑「お野菜のラザニア」\450
薄くスライスしたジャガイモ&ニンジンとラザニアが、
交互に折り重なったラザニアです。
とろ～りチーズの濃厚な味わいと野菜の甘みがマッチ。
ああ、美しくなっていくぅ～。
次にオーダーしたのは、その名も「キレイ de フード」！！
同ビル3階のファンケルラボの管理栄養士が、
栄養学の観点から月替わりで考案しているメニューです。
今月は「くすみケア」をテーマにした料理を提供！
どんな一皿かというと…
↑「ぷりぷり海老と冬野菜のクリームリゾット」
気になるお味は、おーいすぅい～っ！！
大きめにカットしたレンコンやゴボウ、ブロッコリー
などの野菜がゴロゴロ入っているのもうれしいです。
メリハリの利いた味わいで満足度が高い一品ですな。
しかも、エビはお肌の構成成分のアミノ酸を多く含み、
白菜は肌色メラニンの素のヒドロキシチソールを
含んでいるそうです。
ああ、さらに美しくなっていくぅ～。
この「キレイ de フード」は、ディナータイムの場合、
みそスープ、サラダ、プチデザート付きで1200円。
平日はもちろん土日祝も楽しめるランチタイムの場合、
サラダ、スープ、青汁（小）付きで980円です。
以上、食べた瞬間からキレイになった気がして
ニヤニヤしながら銀座の街を闊歩したペン銀でした。
<データ>
●DATA
○店名:ファンケル キッチンD
○住所:中央区銀座5-8-16 ファンケルスクエア
○電話:03-3571-1928
○営業時間:ランチ11:00～17:00、ディナー17:00～21:00
○席数:36
○休み:なし
