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| 銀座の街を編集部が自腹で探索！グルメやイベント、お買物などなど、 銀ブラで思いもかけない“地元ネタ”発見！随時綴っていきます！ |
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どぅも、夜空に光る１等星こと、マタタビです
暑いですね･･･
とっても！
夏って、ホント食欲がなくなります。
ランチもかなり、麺率が高くなるし。
つけ麺、ざるソバ、ぶっかけうどん、冷製パスタetc...
で、今日は、うどんな気分だったのですが、
せっかくだから名店の味を楽しみたいと！
そんなわけで、銀座の「佐藤養助」に行ってきた！
稲庭うどんの名店ですね～
気になる人は、れっつらごーん
どうも、夜空に光る３等星こと、マタタビです
最近、気温差が激しいです･･･
暑かったり、涼しかったり。
そりゃあ、体調も崩れるって話ですよねぇ。
ま、それでもお酒はヤメラレナイ！
ツマミがないと、アジケナイ！
てことで、銀座の燻製料理の名店「煙事」で、
肉の燻製を買ってきました！
どぅーも、夜空に光る１等星こと、マタタビです
先週、やっと仕事がひと段落しました･･･
ＧＷ明けから、ずっと忙しかったので、嬉しい限りです！
で、そうなると、自分へのご褒美は欠かせません（笑
今回ご紹介するのは、銀座のカジュアルフレンチの名店
「ＬＩＮＴＡＲＯ」の、ＬＩＮＴＡＲＯ風ステーキ丼です！
どーもー、夜空に輝く１等星こと、マタタビです
今年のＧＷは天気が良かったですね！
あっという間に休みも終わり、また現実とご対～面～
いやぁ、日本人は働き過ぎといわれますが、ホントそう思う･･･
さて、この前、銀座で久しぶりに飲み会があったんだけど、
なかなかＥ感じのお店だったなぁ。
「ＬＩＭＥ」というお店なんだけど、バリ島の雰囲気のなかで、
洗練された料理の数々を楽しめる人気店だそうな！
「ん？ この魚はまさか!?」
気になる人は、Let's dive！
どぅ～も、夜空に光る２等星こと、マタタビです
みなさ～ん！
北海道グルメは好きですかー!?
＜北海道の“食”のイメージ＞
１ 魚介
サーモン的なものとか、ザ･肉厚ホタテ、イカ、タコ･･･
イクラにウニ･･･とりあえずいっぱい！
２ 穀物
貴重な国産小麦！ いやぁ、小麦の価格が30％増しだってねぇ･･･
あ、大豆もあるね。あんこ食べたいね。
３ 乳製品
４．３とか、３．７とかのミルク。なんで奇数なんだ･･･
カマンベールなど、チーズ。チーズ！
バターとか。最近は無塩バターが多いのかしらん？
･･･とまぁ、そんなイメージ。
しかぁし、いま、一番アツイのは、ズバリ！
「十勝」だぁ！
気になる方は、クリックリック！
どうも、夜空に光る４等星こと、マタタビです
すっかり温かくなってきましたねー？
アウターにダウンを選ばなくても済みますし。
マタタビとしては、４月末くらいまでは、薄手のレザーブルゾンで
攻めて？いきたいところです！
あ、インナーには、ピンクを選びたいですね。春だけに。
さてさて、そんな感じで服にお金をつぎ込むとどうなるか？
Ａ, 金欠になります（哀
でわ、激安ランチでいくしかない！
ということで、世の金欠さん、いらっしゃ～い。
どうも。夜空に光る５等星こと、マタタビです！
最近、やっと気温も上がってきましたね。
個人的には、春と秋が好きなんです。おシャレしやすいので（笑
さて、春といえば桜です。
しかぁし、僕の中では、桜≒馬肉なんです！
そのワケとは??
どうもぉ。夜空に光る１等星こと、マタタビです。
最近、よく思うのですが、
僕は"揚げもの"が好きでしょうがないようです（笑
"高カロリー"だろうと、美味しければいいんです！
毎日食べるわけではないので、いいんです！
ということで、今回は
ガス灯通りにあるカツ専門店「勝よし」に行ってきました～
ひあうぃーごー
どーもー。夜空に光る５等星こと、マタタビです。
さて、世間では、日本の格差社会化やら階級社会化の話題で盛り上がっていますね。
僕自身も危機感を覚え、不安を抱えながら生きています･･･
でも、そんなの関係ネ！ そんなの関係ネ！ そんなの関係ネ！
はい、orz
まぁ、それは置いといて･･･
今日、銀座で不思議なものを見かけました！
これが何なのか、気になって多少眠れません･･･
あ、今回はいつもの“グルメ系”ではないですよー！
どうも、夜空に光る３等星こと、マタタビです！
2008年に突入しましたねー。
ホント早いもんです･･･
豊富としましては、
・今年もウマイものを食べる！
・シェイプアップ！
かなぁ･･･
仕事面でも、ステップアップしたいですけどねー。
さて、今回ご紹介するお店は、洋食の祖「煉瓦亭」です！
ランチ･ディナーともに連日行列が途絶えない老舗ですね。
「煉瓦亭」といえば、ポークカツレツやカキフライのイメージが選考しますが、
ほかにも名物メニューがあるんですよ！と。
それは･･･
どうも、夜空に光る1等星こと、マタタビです。
先日、｢ahill ginza｣のカレーをご紹介したばかりだというのに、
またしてもカレーです（笑
今回は、1949年創業のインドカレーの老舗｢ナイルレストラン｣です！
日本にインドカレー文化を広めた先駆けでもあります。
普段、インドカレーの店に進んでは行かないのですが、
仕事のストレス？のせいか、スパイシーな料理を食べたかったんです。
もぅ、写真だけでもよいから見ていってくんろー。
なんて弱気を吐かせてください２００７（意味なし）
どうも。夜空に光る４等星こと、マタタビです！
ことしの冬は、本っ当に寒いですねー。
去年の暖冬よ、カムバッ～ク！
基本的に、冬でもトップスは２枚で何とかしたいマタタビにとっては、
リアルな問題なんですよ。
とまぁ、グチはさておき、カレーって魅力的ですよねー。
夏はもちろん、冬も食べたくなる魅惑のＢ級グルメです。
ちまたでは、“カレー鍋”が流行っているようですが･･･
今回ご紹介するカレーは、
ベルビア館の中に入っている鉄板焼き&フレンチ「ahill ginza」のカレーです！
気になる方も、気にならない方も、ネクストステージへ（笑
ども。夜空に光る２等星、マタタビです！
最近はやけにハンバーガーブームがアツいですよねぇ。
食べにくいわ！ って言いたくもなるようなバーガーもあるし･･･
何事もバランスだと思うのですよ。うんうん。
ちなみに、バーガーの話を書こうと思っているわけではないです（笑
系統は近いものがあるかもしれないけど。
今回の獲物？は、ズバリ、「パニーニ」です。
むかし、イタリアに旅行したときにハマったという、どーでもよいエピソードもありますが･･･
さてさて、銀座のパニーニといえば･･･？
どうも。夜空に輝く３等星こと、マタタビです。
いきなりですが、漢(オトコ)は丼メニューが大好きなんです！
漢（オトコ）には、筋肉と汗、そして丼が必要なんです！
そう、それは偏見。
そう、それは唐突なつかみ。
漢（オトコ）のためのものかどうかは別として、
丼をはじめ、ハンバーグやオムライス、カレーなどのB級グルメって、
なくてはならないものだと思うのですよ･･･
気を張らずに、ガツガツいっちゃいなさいよ！
っていうオーラを放っている気がするのです。
ということで、今回ご紹介する丼メニューは、穴子丼です！
でもぉ？
やはりそこは銀座！ 単なる穴子丼ではないんですよ。
さぁ、ネクストステージへ
どーも～、夜空に輝く１等星こと、マタタビです！
久しぶりの登場となりました。
最近、徹夜が続き、大変だったのですが、ピークも過ぎ、
自分を褒めたいという思いから、１等星に昇格しました！
まだ、徹夜してますけどね（笑
さて、そんなプライベートもないなかで、なんとか自分にご褒美を！
ということで、トンカツを食べてきました。
目指すは「銀座梅林 本店」
みんなが大好きな梅林ですよ～。
昭和２年創業、銀座で初めてのトンカツ専門店ですね。
なので今回は、トンカツの食べ方のレクチャーをしようかと！
偉そうに？レクチャーしてみようかと！
タイトルの意味も、そこで分かると！
どーも。夜空に光る５等星、マタタビです。
最近は忙し過ぎて、銀座探索もままならない感じです･･･
今日のマタタビは銀座8丁目界隈に出没！
普段は行かないゾーン。せっかくなので、周辺のお店を調査しました。
ん？
なんか怪しげな色をした建物が･･･
なんのお店だと思います？
気になる人は、ネクストステージへ！
どぅも。夜空に光る5等星こと、マタタビです！
最近、涼しくなってきたかと思っていたら、今日は猛暑です･･･
基本的に暑がりなので、気温が30℃を超えたら、猛暑です･･･
35℃を越えたら、家に引きこもりたくなります（笑
さて、こんな暑い日はカフェに行って、涼をとりたくなるものです。
どうせ行くなら、有名店がいいなぁ･･･ということで！
今回は、銀座５丁目の“あづま通り”沿いにある、
昭和11年創業の老舗｢トリコロール本店｣に行ってきました！
このお店の名物と言えば、エクレア！ とにかくエクレア！
２コで320円！
この“えくぅれぇあ”が気になる人は、もう少しお付き合いを☆
どーも。夜空に光る４等星、マタタビです！
９月に入って涼しくなるかと思いきや、相変わらず30℃越えが続き、
なかなか哀愁漂う？秋モードになれません・・・
しかーし、食欲だけは別です！
どんなにダルくても、食い意地だけは張ってるんですねぇ。
今回挑戦してきたメニューは“カツカレー”です！
ただし、単なるカツカレーではありませんよ？
カツカレー発祥のお店「グリル スイス」に行ってきたのでーす！
銀座３丁目、ガス灯通りにある、洋食の老舗です。
・・・気になるでしょ？ 気になるよね？
どーも。マタタビと申します。
今回から銀座ブログに参戦するので、よろしくお願いしまっす！
本日、松屋銀座のフーズコートにある、｢ミクニギンザ｣のスイーツと初対面。
なかでも、女性に絶大なる人気を誇る“漆黒のエクレア”を即ゲット!!
小生、汗もしたたるオトコですが、なにか？
小生、甘いものが得意ではないですけど、なにか？
ま、話題となっているグルメはチェックすべきなので（笑
さて、感想というと…
セクシー猫の写真だけおなじみのモンディーノでございます。まずモンディーノという名前ですが、アートの街・銀座らしく、有名写真家のその名をお借りしている次第であります。で、アートとはほぼ関係ありませんが、私、銀座のカレーを今更ながら極めようかと思います。
花粉の影響で頭がボーっとしているさる吉です（泣…）
こんな時はCAFEにでも行ってのんびりとしよう！
と、CAFEを探していたら気になる看板を発見。。。
「銀座で一番おいしい和栗のモンブランです」
なんですと～！
食の宝庫“銀座”で一番おいしいだなんて！！！
何て強気なんだ。私に挑戦しているのか。
よ～し、そっちがその気なら。。。と強気にお店に入ったさる吉…。
最近、ちょっと冷えますね。
やっぱり雪が降るのかな？
と期待しているペン銀です。
さてさて、日々「美」の追求に励むペン銀は、
当然、今まで甘いものは控えてきました。
だけど、もう限界です…。
だって銀座には、名だたるスイーツのお店が
軒を連ねているんだもん！
そんな銀座で「美」を磨くなんて、
かなり過酷な目標だったかも…。
と自問自答しているペン銀に朗報がありました！
芦屋発祥の洋菓子メーカー「アンリ・シャルパンティエ」が、
3月1日から3種類の春夏限定スイーツを販売しているんですって。
え!? どこが朗報かって？
実は、これらは「野菜」を使ったスイーツなんです。
「メリ・メロ」はレタスとサニーレタスとチコリを、
「ルージュ・エヴィダンス」はトマトを、
「マリアージュ・ドジュルデュイ」はピーマンを、
素材に使っているんですよー！
だから、いくら食べてもOK！！
というのは言い過ぎですが、
野菜に含まれているビタミン類は「美」に効果的！
などと強引とも思える言い訳をしながら
「アンリ・シャルパンティエ 銀座本店」へGO！
こんにちは♪ 前々から気になっていたお店へ行くので
妙にワクワクしているペン銀です。
そのお店は「SONOKO」。
銀座で「美」を磨くペン銀にとって、
素通り出来ないお店であります！！
ということで、いざ突入 ｷｬｰq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pｷｬｰ
SONOKO銀座店の所在地は、銀座幸ビルの1～4階。
1階は化粧品やパン、ケーキなどを販売、
2階は朝昼晩の3食をセットにした献立などを販売しています。
3階はカレーやスイーツを食べられるカフェテリア。
4階はトキノ定例会などを行う貸ホール。
…と、SONOKOワールドなビルになっています。
ひとまず、3階のカフェテリアで休憩。
店内の雰囲気は思ったよりカジュアルで、
注文したメニューを自分で取りに行くビュッフェスタイルでした。
ここでペン銀が注文したのはコレ↓
こんにちは！さる吉です。
最近、ぽかぽか陽気で暖かいですね～♪
暖かくなるのは嬉しいですが、花粉が…。
鼻水ずるずる、目もかゆい～＞＜
マスクをしながらの食いしん坊日記は、昭和通沿いにある
「伽哩屋 伍郎蔵（ごろぞう）」に行って来ました！
この伍郎蔵さん、吉野家系列のお店なんですって。
※夜なので写りが悪くてごめんなさい（T。T）
こんにちは♪さる吉です。
今日の食いしん坊万歳日記は、晴海通りからあづま通りに入ってすぐのところに
ある、“NOA CAFE”です。
NOAのOがオレンジみたいでかわいい＾＾
は～い、こんにちは。ペン銀です。
みなさん、いかがお過ごしですか？
ペン銀は相変わらず、仕事に追われる毎日です。
でも、たまには気晴らしにオフィスを抜け出して、
大好きな銀座の街をブラブラしています。
そんな調子で、今日やって来たのは、
昨日2月14日にオープンしたばかりの
「韓国串焼と鉄板台所 けなりぃ」。
「また食べてんじゃん! 」とツッコミたい気持ちをおさえて、
まぁまぁ、ペン銀の話（言い訳？）を聞いて下さい。
実はこのお店、ただの韓国料理店ではないのです。
野菜ソムリエの資格を持つ社長がプロデュースする
「美」と「健康」を追求したメニューを食べられる店。
スンドゥブやチヂミといった定番の韓国料理に加えて、
ふんだんに野菜を盛り込んだ創作料理がいただけます。
また、全席に保温効果のある鉄板を完備しているので、
料理を、いつまでもアツアツのまま楽しめるんです！
こういった細かい配慮も嬉しいですよね。
店内はオレンジ色など温かみのある色で統一。
オープンキッチン式で、中央に大きな鉄板があります。
全81席の座席には1人用からブース席まであり、
使い勝手の良さが感じられました。
この冬は妙に暖かいので油断しがちだけれど、
夜になるとグーンと寒くなりますね (((=ω=)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
まだまだ冬なんだなぁと実感するペン銀であります。
冷えは「美」の大敵なんですけどねー。
そして何より、寒い夜は温かいお鍋が恋しい！
ということで、オープンしたばかりの
「もつ鍋・博多めし もつ道」へGo!!!!
本場九州のもつ鍋と地酒が味わえるお店で、
1月22日にオープンしたばかりなんですよ。
え!? 「美」から遠ざかっている？
ところが、そうでもないんですよねぇ。
モツは必質アミノ酸やコラーゲンを多く含んでいて、
キャベツをたっぷり食べてビタミン補充もOK。
ニラは新陳代謝を活発にする硫化アリル、
トウガラシは体を温めるカプサイシンが豊富。
実は、もつ鍋って美容の味方なんですねー。
…と言い訳（?）をして入店です！
このお店の特徴は、国産黒毛牛のプリプリの生モツ。
毎日、九州から空輸しているそうです。
もうひとつの特徴は、鍋のスープが6種類もあること。
味噌、しょう油、塩、チゲ、豆乳、水炊きと
いろいろな味を楽しめるんですよ。
スープは1つ1つ、九州に実在する「通り」に
ちなんだ名前が付けられていました。
味噌「天神」1人前1260円
しょう油→「渡辺」1人前1260円
塩→「住吉」1人前1260円
チゲ→「明治」1人前1260円
豆乳→「親不孝」1人前1350円
水炊き→「大正」1人前1260円
（※鍋は全て2人前からの注文になります）
優柔不断なペン銀は、どれにしようか迷ったあげく、
“特に女性にオススメ!”という「親不孝」に決定！
それと「熊本直送馬刺し 赤み」もオーダーしちゃいました。
こんにちは。最近、食欲旺盛で太ってしまったさる吉です。
今回はいつも行列が出来ているという人気の「ゲンカツ 銀座店」に行って参りました。
どれくらいの行列かと心配になり、電話でチェック！
この日は寒かったせいか、待ち時間は30分程度というので友達と車を走らせ急いでお店へ…。
お店は三越と松屋の間ぐらいにある銀座アクトビルの3Fにありました。
お店に着くと本当に4人しか並んでない。。。
これはラッキー♪
順番が来てお店の中に入ると、落ち着いた内装に少し暗めの照明。
そして、うわさ通り女性客ばかり。。。
これは期待できるぞ～！！！と、メニューを拝見。。。
■ゲンカツ膳（ゲンカツ・キャベツ・炊きたてご飯・お味噌汁・香の物付）＜1950円＞
・プレーン
・黒ゴマ
・ガーリック
・チーズ
・ネギ
・梅シソ
■特選ゲンカツ膳＜2,250円＞
■特選ゲンカツロース膳＜2,450円＞
■特選ゲンカツヒレ膳＜2,450円＞
■とりゲンカツ膳（プレーン・梅・チーズ）＜1,750円＞
他にもゲンカツ盛り合わせや平日の14：00～18：00まで限定のゲンカツ丼というのもありました。
とりあえず特選といいたいところですが、正直2,250円は高い…。（貧乏人なんですみません）
基本のゲンカツ膳に決定！
味も基本のプレーンと思ったのですが、友達がチーズで、私はネギを注文しちゃいました。
最初に入ったお店ではそこのオススメを食べなさいってさんまさん言ってたなあ。。。
でも、こんなに種類があるのに試したくなるのが人間じゃないですか～！！！
っていう言い訳はこの辺にして。。。
しばらく待っていると最初に登場したのはやまもりキャベツ！
佐世保とは長崎県の港町。
「佐世保バーガー」で知ってる人も多いでしょうが、異国情緒あふれたステキな街なんです。
そこの名物「佐世保カレー」なるものが銀座にやってきたと聞きつけて、さっそく行ってみました。
1月20日オープン「蜂の家」さん。
「蜂の家」は佐世保では超有名なカジュアルレストランらしいです。
洋菓子も販売しているとか。（東京で言うと「不二家」みたいな感じ!?）
場所は、歌舞伎座の裏手です。
・住所：銀座4-12-7地下1Ｆ
・営業時間：11:00～21:00
一番人気のビーフカレー（700円）を食べてみる。
激辛～っていうよりかは、甘辛い感じ。
特に口に入れた瞬間の甘さは秀逸ですね。
甘党のワタシ好みの味かも。
この甘さは、野菜と果物などからとった、秘伝のスパイスからきているようです。
ただ、ボリュームはやや少ない気がしたので、おなかが空いている人は「大盛り」を注文することをオススメします。
ちなみに佐世保を舞台にした小説、村上龍の「69」はワタシの愛読書です。
爽快な青春小説で、こちらもオススメですよ！
映画もクドカン脚本、妻夫木クン主演でおもしろいですよ～。
って、話がそれましたが「佐世保カレー」新しいブームになるかもしれないので、ぜひ！
土曜日の夕方、話題のコーン状のピザ「コーノピッツァ」を食べてみようとプランタン銀座へ。
しか～し、スゴイ行列！ 20人は並んでいたかな。
どうも一つ一つ焼いているようなので、これは時間がかかるとあきらめ、ぶらぶらとプランタンの地下を探索。
（「コーノピッツア」のレポートは後日やります）
そして、たどりついたのは「マジックアイス」。
マイナス３０℃の鉄板の上で、アイスクリームとフルーツなどを混ぜる、いま大人気のアイスです。
しかも、ナイスなフレーバーを見つけちゃいました。
「インディアンレモンコーク」です。
なんと、コーラをベースにアイスクリーム、レモンフレーバー、インディアンスパイスを混ぜて作るんです。
香りはまさしくコーラ。ほのかな酸味とマッチしてます。
実はワタクシ、コーラにレモンを入れるの大好きなんですよ。
ファミレスのドリンクバーでは、コーラに「レモンティー」用のレモンを浮かべるまんね～。
これに同意してくれる人には、ぜひオススメしたいアイスでした。
明けましたね～おめでとうございます！
ご無沙汰しております。さる吉です。
やっと、お正月気分も抜けて…って、遅いですよね。。。
心機一転ことしも頑張ります！
年明け初めての食いしん坊日記は、アンテナショップ第3弾！
花まるっ秋田ふるさと館に行って参りました～♪
こんにちは！ペン銀です。
相変わらず寒い日が続きますねぇ。
でも、ペン銀は寒さにも負けず、
今年の目標「美しくなること」に励みますよ～。
今日はファンケル銀座スクエアの地下1階にある
「ファンケル キッチンD」へ行ってきました。
ここは女性の美をコンセプトにしたレストランで、
体に優しい食材を使った料理が楽しめるんですよ。
1月9日から、平日夜限定のディナーメニューも登場。
体の中から美しくなろうと目論みつつ、入店しました。
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