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豆腐三昧
2008-05-30 19:42
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| ↑看板もなく、気が付けばいつのまにかオープンしていた…… |
こんにちは。初夏のような陽気が続いたかと思えば、今日は肌寒い雨。
変わりやすい天気にもう梅雨入り……？と思ったら、まだしてないんですってね。
四国辺りまでは28日に、昨年より16日も早く梅雨入りしたらしいですが。
雨は湿気が多くて苦手な千住ゴンです。
前々回、北千住のたこ焼き屋に行った時、実はもうひとつ寄ったお店がありました。
ちょっと遅くなりましたが（1か月以上前ですねえ……）、こちらもオススメなので、取り上げたいと思います。
場所は北千住駅西口にある宿場町通り商店街の入口あたり。お店の名前は「三代目茂蔵 北千住直売所」という豆腐ショップです。
3月にオープンしたようで、千住ゴンがふらりと立ち寄った時はまだ開店セール期間中だったのか、のぼりが立ち、お豆腐をはじめ、各種商品がお買い得でした。
品ぞろえは豆腐だけでなく、油揚げや豆腐を使ったお菓子、うの花などのお総菜もありました。いろいろあって、目移りしたのですが、悩んだ末に以下の5品に決定。いくつかはセールでお安くなっていました！（※最初に記載している値段が本来の販売価格です。矢印以下がセール価格でした）
↑選んだ5品。右上からリングドーナツ、極上豆富、プレミアム国産大豆寄せ、豆乳かりんとう、もっちり玉
リングドーナツ（3個入り）210円→105円
豆腐、おからを使って作られたドーナツ。しっとりと柔らかく、甘さ控えめ。腹持ちも良さそう。紅茶がよく進みました。
極上豆富 210円→105円
スタンダードなお豆腐。「豆の富」と書いて「とうふ」と読みます。麻婆豆腐にしてみました。味が濃厚で風味も抜群。2人分を軽く完食。ご飯がよく進みました。
プレミアム国産大豆寄せ 105円→52円
タレが付いていたので、シンプルに“やっこ”にして、いただきました。最初は冷や奴にしようと思ったのですが、「レンジで少し温めたらよりおいしくいただけます」ということなので、その通りにしてみたら、笑っちゃうぐらいおいしくなりました。なんというか、湯豆腐効果でしょうか？ こちらも味･風味共に濃厚で、日本酒が良く進みました。
豆乳かりんとう（150g） 210円
上品な甘味がくせになりそうなかりんとう。水分は豆乳のみで、水は一切使っていないとか。大豆由来の栄養素（サポニン、イソフラボン）も豊富。日本茶がよく進みました。
もっちり玉（8個入り） 210円
香ばしくてもっちりした生地の中には鶏肉、野菜のエキスが入ったおからの団子が。おやつにぴったり。特に進む物はもうありません。
全体の感想としては、どれもシンプルだけど味わいぶかいというもの。あと、単純にお買い得です。セールじゃなくてもこの豆腐ならまた210円だして買っちゃうなー。
そんなわけで、豆腐三昧な日々をしばらく謳歌したのでありました。
