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つけ麺で暑気払い
2007-08-17 20:15
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| ↑店主が中華料理店出身なので、夜は中華料理屋としても営業するそうです |
気が付けば、もうお盆も終わりを迎えつつある今日この頃。
残暑お見舞い申し上げます。マックス足立です。
まだまだ暑いですねー。
そんな中、先日、久々につけ麺を食べてきました。
行ってきたのは千住にある「七十番」。
北千住駅西口から宿場町通りに入り、歩いて5分ぐらいの場所にあります。
昔ながらのラーメン屋らしい風情を残した、カウンターのみの小さなお店。
メニューを見ると、ラーメン500円をはじめ、みそ600円、つけ麺600円などがあったので、つけ麺を注文。＋150円で餃子3個と小ライス付きのセットにしました。
ここは手作り餃子も自慢のようで、薄い皮に干しエビ、干し貝柱、ゴマなど19種類の具を包んでいるとか。
出てきたつけ麺は麺もツケダレも冷やしたもの。暑い夏にはピッタリですね。
味わいはさっぱりした醤油味。麺も細麺ながらコシがあり、食べ応えがありました。ここの麺は、有名ラーメン店も多く採用している浅草開花楼の麺を使っているとか。
↑麺の上にはワカメ、ネギ、チャーシュー、炒めたメンマなどが乗ります
餃子はふんわりと中のあんを包んでおり、多彩な具材の味わいと食感を楽しむことができました。ごはんもついてて、最後はお腹いっぱいです。これで750円ですから、リーズナブルかと。
暑い夏の日に冷水で締めたつけ麺で程よい暑気払いとなりましたー。
（でも、店の外に出たら、また暑くてへたりそうになりましたが）
