大勝軒で大敗
2006-12-08 13:28
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| 店は駅から2ブロックほど北にあがった場所にさりげなく立っています |
マックス足立です。
あれはそう、確か夜明けの雨で一段と冷え込みが増した日の午後。綾瀬駅の北にある「綾瀬大勝軒」に行ってきました。
大勝軒といえば、つけ麺の先駆け。名店中の名店です。
綾瀬に暖簾分けした店があると知り、いてもたってもいられなくなりました。
これは行ってみるしかないでしょう!
人気店なだけあって、平日でしたが店はほぼ満員。客が出てもすぐ後から新たな客がやってきます。僕は運良くすぐ席に座れました。
頼むのは当然、看板メニューの特製もりそば650円、
にしようかと思いましたが、お腹が空いていたので、大盛り770円を頼むことにしました。注文は券売機です。メニューにはラーメンや冷水で締めずに熱々で食べる「あつもり」もありました。
実は、大勝軒は初めて。果たしてどんな味なのか期待に胸がふくらみます……。
…………遅い。なかなか出てきません。10分ぐらい待った気がする。そのうち、後から来た隣の客のラーメンのほうが先に出たりして、待ちくたびれつつあると、ようやく運ばれてきました。
まずはつけダレの入った器。その後に、大きめの丼に山盛りの麺。

半端な量じゃない「大盛り」
目を疑いました。
軽く3人前ぐらいはありそうな気がする。
思わず、すいません量間違えてませんか?と聞こうかと思いましたが、
周囲を見ると普通盛りでもどうやら麺が多いみたいです。
おそらくこれが正解。聞くのはやめておきました。
すでに食べきれない予感をひしひしと感じながら麺に箸をのばします。
自家製麺の麺は極太、モチモチの食感でコシもあり、そのまま食べてもおいしいです。関西出身の僕は、細いうどんみたいだなあと思いながら味を楽しめました。
つけダレは酸味の強い醤油系。シンプルだけど力強い味わいが麺のおいしさを引き立てます。中には刻んだチャーシューやネギのほかにメンマや玉子、ノリなどが入っています。
出てくるのが遅かった理由が分かったような気がしました。
これだけの量の極太麺を茹でるのは手間がかかるはずです。
あっという間に1/3ほど食べた辺りで、食べるスピードが急激に落ちました。
うまいが食べられない苦しみ。
これが、予備知識もなく訪れ、分不相応に、食欲の赴くままに大盛りを頼んだ男に対する罰なのか。
……食えん。もはやこれまで。
やむなく、リタイヤ。店の人ごめんなさい。
でも、おいしかったので、今度は少なめで挑戦したいと思います!

食べても食べても一向に減りません。この後、リタイヤ










